====== Gâteau au chocolat ======

  * faire fondre puis mélanger **200g de chocolat** et **110g de beurre**,
  * y ajouter **100g de sucre** puis **3 cuillères à soupe de farine**,
  * préchauffer le four à 180°c,
  * y ajouter **6 jaunes d’œuf**, puis battre et y incorporer les **blancs**,
  * dans le moule beurré et fariné,
  * cuire 20mn.