faire fondre puis mélanger 200g de chocolat et 110g de beurre,
y ajouter 100g de sucre puis 3 cuillères à soupe de farine,
préchauffer le four à 180°c,
y ajouter 6 jaunes d’œuf, puis battre et y incorporer les blancs,
dans le moule beurré et fariné,
cuire 20mn.
